Кава "Blaser Ethiopia Ras Buna Sidamo" (ефіопія) - кавовий букет до складу якого входить 100% промита арабіка вирощена на плантаціях в провінції Сидамо, яка є історичною батьківщиною арабіки. Даний кавовий букет був виведений з плантацій дикорослих арабіки, ці плантації і по сьогоднішній день є дикорослими. Цей сорт кави належить до типу Arabika Typica, і тому цей сорт кави став основою для розведення арабіки, а також цей сорт кави був перший, який вивезли до Латинської Америки і Азії для вирощування. При обсмажуванні зерна кави проходять високоякісну обробку, а при висушуванні кавових зерен застосовується жорстка тканина, що запобігає переохолодженню та перегрів зерен. Аромат і смак "Blaser Ethiopia Ras Buna", найкраще підійде для приготування таких класичних і в той же час дуже ароматних напоїв як: ристретто, еспресо, а також дуже добре поєднується з додаванням молока і шоколаду. У цьому сорті кави виробник застосовує трохи темніше ніж середню обсмажування зерен, що дуже збалансовано наповнює цей напій неперевершеним смаком і м'яким ароматом, а також в смаку цього букета присутній легка кислотність і делікатна гіркоту, легка солодкість і низька солоність. Аромат "Blaser Ethiopia Ras Buna" насичений бергамотом, також присутні аромати абрикоса, чорниці, ванілі, і какао, а в післясмаку можна відчути ноти карамелі, троянди і свіжих вершків, так що якщо Ви справжній цінитель кави, то не зможете відмовитися спробувати цей напій .